Le Thon

Pour moi c'est le meilleur. C'est l'unique poisson qui descend à la verticale vous prenant plus de 300 mètres de nylon et se bloque. Le combat existe de deux manières : gros nylon ou ligne fine qui est ma technique. Plus long à sortir mais plus sportif. Le thon se pêche à la carangue, bonite, tazar, colas ou avec une phallange de thon mais n'oubliez pas avant tout de mettre le parachute afin de ralentir le bateau qui se mettra dans le sens du courant. L'autre technique est évidemment la traine qui reste la meilleure pour les poissons pélagiques.

Il existe aussi la technique "Léon". Seuls ceux qui ont déjà pêché avec moi la connaissent !!!

Winston Turney

La Daurade

Excellent poisson qui peut être chassé toute l'année grâce aux DCP insallés tout autour de la Guadeloupe.
Technique de pêche : essentiellement capturée au balaou, mulet, thon, tazar. Les plus habiles arrivent à la pécher avec des leurres. Très bon en filet, en darne ou même crue avec nos épices pour en agrémenter le goût !

Winston Turney

Le Tazar

Pour beaucoup, il reste le meilleur poisson dans l'assiette. C'est un pélagique comme la daurade, le marlin ou le thon. Il se pêche surtout sur les hauts fonds.

Il existe plusieurs variétés de Tazar :
Le Tazar Franc qui se trouve près de nos côtes et qui se pêche au rapala, balaou et autre. Par contre plus dans le nord, c'est un poisson qui , très souvent en fonction de sa taille, est atteint de la Ciguaterra donc très dangereux pour l'homme. Son poids va jusqu'à 35-40 Kgs.

Le Tazar Wahoo, seul poisson qui peut articuler ses deux machoires donc très dangereux à bord. Il peut couper sa proie comme une lame de rasoir. Il se pêche à la traîne sur les hauts fonds et le DCP. Le record mondial est de 190LBS aux Bahamas et en Guadeloupe, le record enregistré est de 105LBS détenu par Dominique Foing.

Winston Turney

Féerique Boat | 12 décembre, 19h
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